The Shape of Water หยดหนึ่งหยดใดของอำนาจ ความต่าง และความรัก
The Shape of Water หยดหนึ่งหยดใดของอำนาจ ความต่าง และความรัก ที่มาของภาพ: IMDb เมื่อพูดถึงภาพยนตร์เรื่อง The Shape of Water ที่กำกับโดย Guillermo del Toro หลายคนอาจจดจำเรื่องนี้ในฐานะหนังรักแปลก ๆ ระหว่างหญิงสาวกับสิ่งมีชีวิตใต้น้ำ แต่เมื่อเรื่องราวดำเนินไป หนังกลับพาผู้ชมออกจากกรอบของโรแมนติกแฟนตาซี และเปิดประตูให้เห็นเรื่องของอำนาจ ความเป็นอื่น ศิลปะและผู้คนที่ถูกผลักออกจากสังคม มากกว่าจะเป็นเรื่องรักเหนือธรรมชาติ หนึ่งในสิ่งที่เป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้เรื่องราวไม่ได้เป็นเพียงหนังรักทั่วไป แต่เป็นการวิพากษ์โครงสร้างอำนาจและบรรทัดฐานของสังคมอเมริกันในช่วงสงครามเย็น ซึ่งเป็นยุคที่รัฐให้ความสำคัญกับอำนาจทางทหาร เทคโนโลยี และความมั่นคงของชาติมากกว่ามิติอื่น โดยเฉพาะการพัฒนาเทคโนโลยีและการทดลองทางวิทยาศาสตร์เพื่อช่วงชิงความได้เปรียบในสงครามกับประเทศมหาอำนาจ ภายใต้บริบทสงครามในช่วงนี้ สิ่งมีชีวิตที่แตกต่างหรือไม่อาจอธิบายได้ด้วยหลักการทางชีววิทยาจะถูกรัฐมองว่าเป็น “ทรัพยากร” ที่สามารถนำมาเสริมกำลังทางทหาร หรือถ้าหากทำประโยชน์ไม่ได้ก็ต้องโดนกำจัด เพราะถือว่าเป็นภัยคุกคาม ในขณะเดียวกัน สังคมอเมริกันในช่วงคริสต์ศักราช 1962 ที่ปรากฏในภาพยนตร์ เต็มไปด้วยแรงตึงเครียดทางสังคม ไม่ว่าจะเป็นการแบ่งแยกทางเชื้อชาติ การกดทับทางเพศสภาพ และบรรทัดฐานความเป็นชายแบบทหาร […]
เพาะเมล็ดพันธุ์นักอ่าน ชวนทุกคนมารู้จักกับคู่รักนักวาด ผู้บ่มเพาะหนอนหนังสือ
เพาะเมล็ดพันธุ์นักอ่าน ชวนทุกคนมารู้จักกับคู่รักนักวาด ผู้บ่มเพาะหนอนหนังสือ “เมื่อ 10 ปีที่แล้วมีคนมาพูดกับพี่ว่าหนังสือมันกำลังจะตายแล้ว จนถึงทุกวันนี้ผ่านมา 10 ปี หนังสือมันก็ยังอยู่…ก็เพราะหนอนหนังสือยังอยู่ ไม่งั้นเราคงต้องเปลี่ยนอาชีพแล้วล่ะ” บอมบ์ กฤษณะ กาญจนาภา และ อ้อย วชิราวรรณ ทับเสือ นักวาดภาพประกอบนิทาน เจ้าของ Littleblackoz studio เล่าถึงประสบการณ์ในวงการทำหนังสือนิทานสำหรับเด็ก ที่แม้เวลาจะผ่านมานับสิบปีการอ่านหนังสือในรูปแบบกระดาษก็ยังได้รับความสนใจและยังมีชีวิตอยู่จนถึงปัจจุบัน โดยยังมีแรงขับเคลื่อนจากผู้รักการอ่านหรือที่เราเรียกกันว่า หนอนหนังสือตัวจิ๋ว พาสำรวจแรงบันดาลใจ องค์ประกอบที่หล่อหลอมหนอนหนังสือ หรือ ผู้รักการอ่านทั้งหลาย ผ่านเรื่องเล่า ประสบการณ์ของอ้อยและบอมบ์ ในยุคที่ใคร ๆ ต่างบอกว่าโลกหมุนไวเกินกว่าจะหยุดอ่าน แต่เรื่องราวของพวกเขาและเหล่าแฟนคลับตัวจิ๋วกลับยืนยันความจริงอีกด้านหนังสือภาพอาจจะยังคงทำหน้าที่เป็น“พื้นที่อิสระ” ให้กับพวกเขา อ้อยเล่าให้เราฟังถึงโลกในความทรงจำที่กลับกลายเป็นจุดกำเนิดของจินตนาการ “สมัยก่อนโลกมันมืด ๆ ขมุกขมัว ไม่ได้สว่างไสวเหมือนตอนนี้ สิ่งบันเทิงเดียวที่มีคือหนังสือ… พอเราได้อ่าน มันเหมือนเปิดโลก มันได้ฝึกคิด”
นักวิชาการไทยชี้ แบนโซเชียลในเด็กไม่ใช่คำตอบ แนะสร้างภูมิคุ้มกัน–ทักษะรู้เท่าทันสื่อ ดีกว่าตามรอยออสเตรเลีย
กระแสถกเถียงเรื่องการใช้โซเชียลมีเดียในเด็กกลับมาเป็นที่สนใจอีกครั้ง หลังรัฐบาลออสเตรเลียเริ่มบังคับใช้มาตรการห้ามเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี เข้าถึงโซเชียลมีเดีย ส่งผลให้หลายประเทศ รวมถึงประเทศไทย ตั้งคำถามถึงความเหมาะสมของแนวทางดังกล่าว โดยเฉพาะเมื่อผลสำรวจจาก “Ipsos Education Monitor” ใน 30 ประเทศทั่วโลก พบว่า คนไทยถึง 87% เห็นด้วยกับการแบนเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี ไม่ให้ใช้โซเชียลมีเดีย ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของโลกอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านเด็ก กฎหมาย และการศึกษาในประเทศไทยกลับเห็นตรงกันว่า การแบนโซเชียลมีเดียอาจไม่สามารถแก้ปัญหาได้อย่างยั่งยืน และสะท้อนว่าครอบครัวและสังคมไทยยังขาดความพร้อมในการรับมือกับเด็กยุคดิจิทัล โดยเสนอว่า การสร้าง “ภูมิคุ้มกันทางโซเชียล” และการพัฒนาทักษะรู้เท่าทันสื่อ (Media Literacy) ให้กับเด็ก ผู้ปกครอง และระบบการศึกษา อาจเป็นทางออกที่เหมาะสมกว่า รองศาสตราจารย์ นายแพทย์สุริยเดว ทรีปาตี ผู้อำนวยการศูนย์คุณธรรม (องค์การมหาชน) และผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารเวชศาสตร์เฉพาะทางเด็กและวัยรุ่น ระบุว่า ปัญหาการใช้โซเชียลมีเดียในเด็กเป็นประเด็นที่น่ากังวลในระดับสากล โดยองค์การอนามัยโลก (WHO) ยังหยิบยกพฤติกรรมการติดโซเชียลมีเดียเป็นวาระในการประชุมที่ผ่านมา แต่สำหรับประเทศไทย การบังคับใช้กฎหมายแบนโซเชียลมีเดียในเด็กอายุต่ำกว่า 16 ปี อาจไม่สอดคล้องกับความเป็นจริงของสังคม […]
ถกนโยบายเกษียณ 65 ปี นักวิชาการชี้ควรยืดหยุ่นตามศักยภาพแรงงาน รับมือสังคมสูงวัย
จากกรณีที่ นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เสนอแนวคิดสนับสนุนการขยายอายุเกษียณราชการจาก 60 ปี เป็น 65 ปี เพื่อรองรับการเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุและแก้ปัญหาการว่างงาน ท่ามกลางบริบทที่ประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ “สังคมสูงวัยแบบสมบูรณ์” และเตรียมเข้าสู่สังคมสูงวัยระดับสุดยอดในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า แนวคิดดังกล่าวได้ก่อให้เกิดกระแสถกเถียงในสังคมอย่างกว้างขวาง ถึงความเหมาะสมของการกำหนดอายุเกษียณแบบใหม่ นักวิชาการด้านประชากรศาสตร์และแรงงานสะท้อนตรงกันว่า คำถามสำคัญไม่ใช่เพียง “ควรขยายอายุเกษียณหรือไม่” แต่คือ “ควรกำหนดอายุเกษียณในรูปแบบใด” ระหว่างการกำหนดอายุแบบตายตัวกับการออกแบบนโยบายที่ยืดหยุ่นตามศักยภาพ สุขภาพ และลักษณะงานของแรงงานแต่ละกลุ่ม รองศาสตราจารย์ ดร. รัตติยา ภูละออ อาจารย์ประจำวิทยาลัยประชากรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้ความเห็นว่า แม้ผู้สูงอายุจำนวนมากยังเป็นแรงงานที่มีศักยภาพสูง แต่หากไม่ได้ทำงานต่อและไม่มีมาตรการรองรับ อาจเกิดผลกระทบตามมา ทั้งการลดลงของจำนวนแรงงานในตลาด การขาดแรงงานทักษะ รวมถึงความไม่พร้อมด้านรายได้ของผู้สูงวัยเมื่อเกษียณ นอกจากนี้ยังชี้ว่า หากรัฐต้องการขยายอายุเกษียณ จำเป็นต้องมีนโยบายรองรับตลาดแรงงานที่หลากหลาย เพื่อให้ผู้สูงอายุสามารถทำงานต่อได้จริง ไม่ใช่เพียงการบังคับให้อยู่ในตลาดแรงงานโดยไม่มีอาชีพที่เหมาะสมรองรับ โดยเฉพาะในกรณีแรงงานทักษะต่ำที่อาจไม่สามารถทำงานแบบเดิมได้เมื่ออายุมากขึ้น “นโยบายเกษียณจึงควรมีความยืดหยุ่นอย่างแท้จริง ทั้งในแง่การเปิดโอกาสให้ผู้สูงอายุเลือกได้ว่าจะทำงานต่อหรือไม่ และควรทำงานในรูปแบบใด โดยต้องคำนึงถึงความสามารถ สุขภาพ และประเภทอาชีพที่แตกต่างกันของแต่ละคน มิใช่การเพิ่มตัวเลขอายุเกษียณเพียงอย่างเดียว เพราะผู้สูงอายุในสังคมไทยมีความหลากหลายสูง ทั้งในแง่รายได้ อาชีพ และสภาพร่างกาย การออกแบบนโยบายยืดหยุ่นจึงต้องมีมาตรการสนับสนุนควบคู่ […]
ผัดกะเพรา…แบบไหน?
“ผัดกะเพรา” เมนูสิ้นคิดของใครหลาย ๆ คน เป็นอาหารจานเดียวยอดนิยมของคนไทย ร้านอาหารตามสั่งหลาย ๆ ร้าน ได้บรรจุผัดกะเพราเป็นเมนูยืนพื้น บางร้านใส่ถั่วฝักยาว บางร้านใส่พริกหยวก บางร้านใส่หัวหอมใหญ่ แล้วสูตรไหนล่ะจะเป็นสูตรที่ถูกต้อง หรือ “ผัดกะเพรา…แบบไหน” จะเป็นแค่เพียง การเมืองวัฒนธรรมเรื่องอาหาร.
อนาคตนาในเมือง
“ แถวบ้านเราถ้าไม่มีนา มันก็จะเป็นจัดสรรเป็นหมู่บ้าน ไม่รู้ดีไหมถึงตอนนั้นเราคงไม่มีชีวิตอยู่แล้วแหละ รุ่นลูกรุ่นหลานจะทำไรกิน ข้าวก็ต้องซื้อเขากินไม่มีนาทำ ” – ป้านอม อดีตเกษตกร – เสียงจากคนในชุมชนเล็ก ๆ ท่ามกลางการรุกคืบของความเป็นเมืองสู่จังหวัดนนทบุรีและตัวตนของ “ชาวนา” ที่กำลังจะสูญหายไป ปัจจุบัน นนทบุรีเป็นหนึ่งในจังหวัดที่รองรับการขยายตัวด้านเศรษฐกิจจากกรุงเทพมหานคร เนื่องจากเป็นจังหวัดปริมณฑล ทำให้เกิดการจัดสรรการใช้ประโยชน์พื้นที่ระหว่างพื้นที่พาณิชย์และพื้นที่อยู่อาศัย รวมถึงการเปลี่ยนแปลงของพื้นที่เกษตรกรรมซึ่ง “เคย” เป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ของจังหวัดนนทบุรี ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ณ วันที่ 5 ตุลาคม 2566 ระบุว่า นนทบุรีมีพื้นที่เกษตรกรรมทั้งหมด 100,196.65 ไร่ คิดเป็นร้อยละ 25.76 ของจังหวัด และเป็นพื้นที่ปลูกข้าว 85,164.00 ไร่ ไม้ผล 8,052.33 ไร่ ไม้ดอกไม้ประดับ 3,311.46 ไร่ ผัก 2,196.12 ไร่ ไม้ยืนต้น 1,156.96 ไร่ และพืชอื่นๆ 315.78 ไร่ อีกทั้งยังมี […]
นักวิชาการไทยชี้ แบนโซเชียลในเด็กไม่ใช่คำตอบ แนะสร้างภูมิคุ้มกัน–ทักษะรู้เท่าทันสื่อ ดีกว่าตามรอยออสฯ
นักวิชาการไทยชี้ แบนโซเชียลในเด็กไม่ใช่คำตอบ แนะสร้างภูมิคุ้มกัน–ทักษะรู้เท่าทันสื่อ ดีกว่าตามรอยออสฯ กระแสถกเถียงเรื่องการใช้โซเชียลมีเดียในเด็กกลับมาอีกครั้ง หลังรัฐบาลออสเตรเลียเริ่มบังคับใช้มาตรการ แบนเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี ไม่ให้เข้าถึงโซเชียลมีเดีย ส่งผลให้หลายประเทศ รวมถึงประเทศไทย ตั้งคำถามถึงการนำร่องดังกล่าว โดยเฉพาะเมื่อผลสำรวจจาก “Ipsos Education Monitor” จาก 30 ประเทศทั่วโลกเผยให้เห็นว่า คนไทยมากถึง 87% เห็นด้วยกับการแบนเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปี ไม่ให้ใช้โซเชียล ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยโลกอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านเด็ก กฎหมาย และการศึกษาในประเทศไทยกลับเห็นตรงกันว่า การแบนโซเชียลอาจไม่ช่วยแก้ปัญหา และสะท้อนให้เห็นว่าความรู้ในการรับมือกับเด็กของครอบครัวยังไม่พร้อมมากพอ ชี้ “การสร้างภูมิคุ้มกันทางโซเชียลให้เด็ก” และ “ทักษะรู้เท่าทันสื่อ” อาจเป็นทางออกที่ยั่งยืนกว่า รองศาสตราจารย์ นายแพทย์สุริยเดว ทรีปาตี ผู้อำนวยการศูนย์คุณธรรม (องค์การมหาชน) ผู้เชี่ยวชาญด้านกุมารเวชศาสตร์เฉพาะทางเด็กและวัยรุ่น และอดีตผู้อำนวยการสถาบันแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเด็กและครอบครัว ระบุว่า โซเชียลมีเดียในเด็กเป็นเรื่องที่น่ากังวล องค์การอนามัยโลก (World Health Organization : WHO) ยังหยิบยกพฤติกรรมการติดโซเชียลมีเดีย […]
รอบพอร์ตฯ เปิดโอกาสหรือสร้างภาระ? นักเรียนเครียด ค่าใช้จ่ายพุ่ง ธุรกิจติว–รับทำพอร์ตฯ บูม
การเปิดรับรอบพอร์ตฯ มากขึ้น กลายเป็นแรงกดดันใหม่ของนักเรียนที่ต้องเร่งติว เก็บกิจกรรม และเตรียมแฟ้มสะสมผลงาน ขณะเดียวกันธุรกิจติวและรับทำพอร์ตฯ เติบโตตามดีมานด์ที่สูงขึ้น ด้านอาจารย์เตือนต้องเพิ่มการคัดกรองเพื่อให้การคัดเลือกสะท้อนศักยภาพจริงของเด็ก หลังจากแนวนโยบายของ รองศาสตราจารย์ ดร.ชาลี เจริญลาภนพรัตน์ ผู้จัดการระบบ TCAS ได้แถลงว่า การเพิ่มโควตาในรอบนี้เป็นเหมือนการวัดความมุ่งมั่นตั้งใจ (Passion) ของนักเรียนในการเข้าศึกษาต่อ แต่เสียงสะท้อนจากนักเรียนมัธยมปลายกลับมองว่า การวัด Passion ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะมาพร้อมภาระด้านเวลาและค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น ทั้งค่ากวดวิชา ค่าสอบภาษา ค่าส่งผลงานเข้าประกวด รวมถึงค่าใช้จ่ายแฝงจากการเข้าร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ที่ผู้ปกครองต้องแบกรับ เสียงสะท้อนจากนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 หรือ Dek69 ที่กำลังจะเข้าสู่ระบบ TCAS อย่างเต็มตัวเผย “โรงเรียนติวพอร์ตเกิดขึ้นเพราะโรงเรียนไม่ได้ช่วยแนะแนวเด็ก ส่วนกวดวิชาก็เกิดขึ้นเพราะในห้องเรียนไม่ได้สอนสิ่งที่ควรจะสอน” นี่จึงเป็นอีกปัญหาที่แก้ไม่ตก เมื่อโควตารอบพอร์ตฯ เพิ่มขึ้น แต่นักเรียนกลับมองว่าโรงเรียนไม่ได้สนับสนุนให้พวกเขาสามารถสร้างผลงานนอกเหนือจากการเรียนในชั้นเรียนได้เลย เพราะตารางเรียนที่อัดแน่น รวมถึงกิจกรรมนอกห้องเรียนที่มีจำกัด นักเรียนต่างจังหวัดยังบอกอีกว่ากิจกรรมที่สามารถเก็บเข้าพอร์ตฯ ได้ก็อยู่ในเมือง มีค่าใช้จ่ายแอบแฝงมากมาย ทำให้การเก็บผลงานเพื่อทำแฟ้มสะสมผลงานเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขา และนำไปสู่ธุรกิจใหม่อย่าง “การรับจ้างทำพอร์ตฯ” ในที่สุด ด้านคนรับทำพอร์ต (ไม่ประสงค์ออกนาม) เผยว่า […]
ธุรกิจอาหารยุคใหม่ในสยามสแควร์ Fast Fashion Food เงินสะพัดสูง แต่ท้าทายความยั่งยืน
สยามสแควร์ จุดนัดพบยอดฮิตใจกลางกรุงของเหล่าวัยรุ่นและนักท่องเที่ยว ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ พื้นที่แห่งนี้กำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ กับกระแส “Fast Fashion Food” โมเดลการทำธุรกิจอาหารแบบใหม่ที่เข้ามามีบทบาทเด่นและน่าจับตามองอย่างยิ่ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เอกก์ ภทรธนกุล อาจารย์ภาควิชาการตลาด คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ให้นิยาม Fast Fashion Food ว่าเป็นการรวมกันระหว่างแนวคิด Fast Fashion และ Fast Food คือ โมเดลธุรกิจอาหารที่เน้นการนำอาหารตามสมัยนิยมมาบริการด้วยความรวดเร็ว เพื่อไม่ให้ลูกค้าเกิดความรู้สึกซ้ำซากและจำเจ อีกทั้งยังสามารถดึงดูดผู้บริโภคได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เจ้าของแบรนด์ธุรกิจอาหารหลายรายเลือกใช้แนวคิดนี้ในการประกอบธุรกิจ โดยเน้นการเปิดร้านอาหารตามสมัยนิยม ราคาเข้าถึงง่าย เพื่อสร้างรายได้ในช่วงกระแสขาขึ้นให้มากที่สุด ไม่เน้นความยั่งยืน หากกระแสของอาหารที่ขายสามารถคงอยู่ได้อย่างยาวนานก็ถือเป็นกำไร และหากกระแสของอาหารที่ขายลดลงก็สามารถนำเงินทุนไปหมุนเวียน สร้างธุรกิจอื่น ๆ ต่อไปได้ “ปรากฏการณ์ Fast Fashion Food หรือธุรกิจอาหารตามกระแสนิยมว่า มีทั้งข้อดีและข้อเสียที่ผู้ประกอบการต้องเผชิญอย่างชัดเจนในด้านข้อดี Fast Fashion Food สามารถสร้างรายได้จำนวนมากในเวลาอันสั้น เนื่องจากเมนูที่ออกมาใหม่ตามกระแสในช่วงนั้น ๆ มักได้รับความนิยมสูง ให้เงินหมุนเวียนเข้าสู่ธุรกิจอย่างรวดเร็ว อีกทั้งยังใช้เงินลงทุนไม่มากนัก […]
สารทจีน 68 เงียบ พิษเศรษฐกิจ คนรุ่นใหม่ไม่สนใจ ผู้ประกอบการดันแคมเปญพรีเมียม!
ประชาชนจับจ่ายใช้สอยในวันสารทจีน 2568 ที่เยาวราชอย่างล้นหลาม ราคาสินค้ายังคงทรงตัว แต่ผู้ประกอบการโอด ต้นทุนปรับสูงขึ้นสวนทางกับกำลังซื้อ ด้านนักวิชาการเผย ธุรกิจต้องปรับตัว รับมือแนวโน้มเทศกาลจีน บรรยากาศเทศกาลสารทจีนปี 2568 บรรยากาศค่อนข้างคึกคัก คนไทยเชื้อสายจีนแห่จับจ่ายใช้สอยกันเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในซอยเยาวราช 6 หรือซอยตลาดเก่าเล่งบ๊วยเอี๊ยะ ทางพ่อค้าแม่ค้าตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ เผยว่า ถึงแม้คนจะคึกคักแต่กำลังซื้อกลับน้อยลง ทำให้รายได้ไม่มากเท่าเดิม ตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ (ซอยเยาวราช 6) วันที่ 6 กันยายน 2568 สาเหตุของกำลังซื้อที่ลดน้อยลง เนื่องจากเศรษฐกิจที่ฝืดเคืองและอัตราเงินเฟ้อที่เพิ่มขึ้น เมื่อสินค้าอุปโภคบริโภคมีราคาสูงขึ้นและค่าครองชีพในกรุงเทพฯ สูงเป็นทุนเดิม คนต้องรัดเข็มขัด ใช้จ่ายให้น้อยลง และตัดรายจ่ายที่ไม่จำเป็นออก ซึ่งเป็นเหตุให้จำนวนอาหารที่ซื้อไปไหว้สารทจีนลดลงต่อครอบครัว อมรพันธ์ ชาญสาธิต เจ้าของร้านขายไก่ต้มและเป็ดพะโล้ในตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ กล่าวว่า ปริมาณทั้งตั๋วสั่งซื้อล่วงหน้าและลูกค้าที่ซื้อหน้าร้านลดลงจากปีก่อน ๆ โดยจากที่ปีที่แล้ว เตรียมไก่และเป็ดสำหรับวันสารทจีนรวม 800 ตัวก็ลดลงเหลือแค่ 600 ตัว อมรพันธ์ ชาญสาธิต เจ้าของร้านขายไก่ต้มและเป็ดพะโล้ในตลาดเล่งบ๊วยเอี๊ยะ […]